Description
Dénomination :
Dry Gin
Ingrédients :
Baie de genièvre Bio, écorces de citron et d’orange frais Bio, réglisse Bio, graine de coriandre Bio, sureau Bio, gingembre, deux sortes de piments, alcool neutre et eau de source des Alpes.
Couleur :
Cristalline
Nez :
Intense et expressif, il dévoile en premier des notes d’agrumes puis un côté végétal avec le genièvre et un piment subtil.
Bouche :
Jolie texture en bouche, le piment donne un départ épicé qui s’harmonise ensuite avec les notes d’agrumes où l’orange prend légèrement le dessus et amène de la rondeur. Bel équilibre.
Finale :
Longue et épicée (piment, genièvre).
Degré d’alcool :
40%
Contenance :
500 ml.
Dégustation :
Bien frais “on the rock “, avec un tonic ou encore en Gin Fizz.
Production 100% Suisse :
Ibex Gin s’occupe de l’ensemble des phases de production et de distributions sur deux sites à Bex et à Verbier (macération, filtration,
mise en bouteilles, …). Seule la distillation est faite à Martigny par la distillerie Louis Morand & Cie SA.
carole –
Un délice… j’ai redécouvert le plaisir du Gin grâce à Ibex. C’est doux, c’est original, c’est parfait pour la petite étincelle qui nous donne la pêche pour la soirée. Plein d’options possibles avec les recettes proposées. Les papilles en prennent de toutes les couleurs. Merci et bravo Oscar !
Max –
Top, qualité exceptionelle.