Nos Recettes

Découvrez nos recettes exclusives créées avec les produits Ibex, où chaque liqueur et gin révèle ses saveurs uniques. Que vous optiez pour un cocktail acidulé à base de Limoncello ou un dessert fruité sublimé par le Mandarinello, nos recettes vous promettent des expériences gustatives authentiques.

Pour les amateurs de gin, laissez-vous surprendre par la puissance aromatique du Ibex Gin Red Chilli Edition, parfait pour des cocktails épicés qui réchauffent les sens, ou savourez l’élégance pure du Ibex Gin Classic Edition dans des créations classiques ou contemporaines. Chaque recette met en avant la qualité de nos spiritueux artisanaux, conçus pour enrichir vos moments de dégustation.

MandaGin Tonic

Ingrédients

  • 4 cl de Ibex Gin Red Chili edition
  • 8 cl de Tonic Water
  • 0,5cl de jus de mandarines
  • 2 rondelles de mandarines
  • 2 ou 3 glaçons

Marche à suivre:

  • Mettez les glaçons, le gin, le jus de mandarines dans un verre.
  • Ajoutez le tonic.
  • Remuez à l’aide d’une cuillère à mélanger pendant 8 à 10 secondes.
  • Placez la rondelle de mandarine dans le verre. Servez aussitôt.

Basil Smash

Ingrédients

  • 5 cl IBEX Classic
  • 2 cl IBEX Limoncello
  • 2 cl Citron vert
  • 1 cl Sirop de sucre
  • 10 feuilles basilic frais

Marche à suivre:

  • Remplir à moitié le shaker de glaçons
  • Y verser tous les ingrédients et shaker
  • Verser dans le verre et garnir avec une belle feuille de basilic

Margherita Peps

Ingrédients

  • 4 cl IBEX rouge
  • 2 cl Cointreau
  • 2cl Citron
  • 1cl Sirop de cane

Marche à suivre:

  • Saler et pimenter le bord du verre
  • Remplir à moitié le shaker de glaçons
  • Y verser tous les ingrédients et shaker
  • Verser dans le verre

Red Snapper

Ingrédients

  • 4 cl de Ibex Gin Red Chili edition
  • 12 cl de jus de tomate
  • 0,5 cl de Worcestershire sauce
  • 1 pincée de sel de céleri
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 petit morceau de céleri branche
  • 4 ou 5 glaçons

Marche à suivre:

  • Mettez les glaçons et tous les ingrédients, sauf le céleri branche, dans un verre.
  • Remuez à l’aide d’une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes.
  • Rincez la branche puis placez-la dans le verre
  • Versez le contenu du shaker dans le verre.
  • Servez aussitôt.

London Mule

Ingrédients

  • 4 cl de Ibex Gin Red Chili edition
  • 12 cl de Ginger beer
  • 1 cl de jus de citron vert frais
  • 2 rondelles de citron
  • 4 ou 5 glaçons

Marche à suivre:

  • Mettez les glaçons, le gin, le jus de citron vert dans un verre.
  • Ajoutez le Ginger beer.
  • Remuez à l’aide d’une cuillère à mélanger pendant 8 à 10 secondes.
  • Placez la rondelle de citron dans le verre. Servez aussitôt.

Hugo Revisité

Ingrédients

  • 6 cl de Ibex Gin Red Chili edition
  • 10 cl de prosecco
  • 10 cl d’eau gazeuse
  • 3 cl de sirop de sureau
  • 4 ou 5 glaçon

Marche à suivre:

  • Mettez les glaçons, le sirop de sureau, l’eau gazeuse, le prosecco et le gin dans le verre
  • Remuez à l’aide d’une cuillère à mélange pendant 8 à 10 secondes.
  • Servez aussitôt.