Ibex Gin Classic Édition

Description

Ibex Gin Classic Édition

Dénomination  : London Dry Gin

Ingrédients : Baie de genièvre Bio, écorces de citron et d’orange frais Bio, réglisse Bio, graine de coriandre Bio, sureau Bio, gingembre, alcool neutre et eau de source des Alpes.

Couleur : Cristalline

Nez : Riche, il dévoile des notes d’agrumes, de genièvre et d’épices

Bouche : Texture soyeuse en bouche, attaque généreuse sur le genièvre, belle présence d’orange et finale sur les épices et particulièrement le poivre. Bel équilibre, agréable rondeur avec une belle longueur.

Finale : Longue avec une légère note citronnée et amer.

Degré d’alcool : 40%

Contenance : 500 ml.

Dégustation : Bien frais « on the rock » ou avec un tonic

Production 100% Suisse : Ibex Gin s’occupe de l’ensemble des phases de production et de distributions sur deux sites à Bex et à Verbier (macération, filtration, mise en bouteilles, …). Seule la distillation est faite à Martigny par la distillerie Louis Morand & Cie SA.