Bezeichnung:
Dry Gin
Zutaten:
Bio-Wacholderbeeren, frische Bio-Zitronen- und Orangenschalen, Bio-Süssholz, Bio-Koriandersamen, Bio-Holunder, Ingwer, zwei Chilisorten, Neutralalkohol und Quellwasser aus den Alpen.
Farbe:
Kristallklar
Nase:
Intensiv und ausdrucksstark; zuerst Zitrusnoten, dann eine grüne Seite mit Wacholder und dezentem Chili.
Gaumen:
Schöne Textur; der Chili sorgt für einen würzigen Auftakt, der sich mit den Zitrusnoten verbindet, wobei die Orange leicht dominiert und Rundheit bringt. Schöne Balance.
Abgang:
Lang und würzig (Chili, Wacholder).
Alkoholgehalt:
40 % Vol.
Inhalt:
40 ml
Genuss:
Gut gekühlt «on the rocks», mit Tonic oder im Gin Fizz.
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