Autor: Thomas Meier

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Roter Schnappfisch

Typ: Longdrink zum jederzeit servieren

Stärke: Mäßig alkoholisch

Für 1 Glas:

  • 4 cl Ibex Gin Red Chili Edition
  • 12 cl Tomatensaft
  • 0,5 cl Worcestersauce
  • 1 Prise Selleriesalz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
  • 1 kleines Stück Selleriestange
  • 4 oder 5 Eiswürfel

Pfad zu folgen:

  • Eiswürfel und alle Zutaten, bis auf die Stangensellerie, in ein Glas geben.
  • 8-10 Sekunden mit einem Barlöffel umrühren.
  • Spülen Sie den Zweig ab und legen Sie ihn dann in das Glas
  • Geben Sie den Inhalt des Shakers in das Glas.
  • Sofort servieren.

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Gin-Fizz

Typ: Longdrink zum jederzeit servieren

Stärke: Mäßig alkoholisch

Für 1 Glas:

  • 5 cl Ibex Gin Red Chili Edition
  • 2 cl frischer Zitronensaft
  • 1 cl Rohrzuckersirup
  • 1 Scheibe Zitrone
  • 5 oder 6 Eiswürfel

Pfad zu folgen:

  • Eiswürfel, Gin, Limettensaft und Zuckersirup in den unteren Teil des Shakers geben.
  • Fügen Sie den oberen Teil des Shakers hinzu und schütteln Sie ihn kräftig für 8 bis 10 Sekunden.
  • Geben Sie den Inhalt des Shakers in das Glas.
  • Das Sprudelwasser hinzufügen und die Zitronenscheibe in das Glas geben.
  • Sofort servieren

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Londoner Maultier

Typ: Longdrink zum jederzeit servieren

Stärke: Schwach alkoholisch

Für 1 Glas:

  • 4 cl Ibex Gin Red Chili Edition
  • 12 cl Ingwerbier
  • 1 cl frischer Limettensaft
  • 2 Scheiben Zitrone
  • 4 oder 5 Eiswürfel

Pfad zu folgen:

  • Eiswürfel, Gin, Limettensaft in ein Glas geben.
  • Gib das Ingwerbier hinzu.
  • 8-10 Sekunden mit einem Rührlöffel umrühren.
  • Legen Sie die Zitronenscheibe in das Glas. Sofort servieren.