Type : long drink à servir à tout moment
Force : Faiblement alcoolisé
Pour 1 verre :
- 4 cl de Ibex Gin Red Chili edition
- 12 cl de Ginger beer
- 1 cl de jus de citron vert frais
- 2 rondelles de citron
- 4 ou 5 glaçons

Marche à suivre:
- Mettez les glaçons, le gin, le jus de citron vert dans un verre.
- Ajoutez le Ginger beer.
- Remuez à l’aide d’une cuillère à mélanger pendant 8 à 10 secondes.
- Placez la rondelle de citron dans le verre. Servez aussitôt.