L’Expérience Ibex au Cœur du Val de Bagnes
Bienvenue au Comptoir Ibex, un lieu où la passion du gin, l’artisanat et le plaisir de la dégustation se rencontrent. Situé au cœur du Val de Bagnes, notre espace unique regroupe notre distillerie, notre bar et notre boutique, créant ainsi une véritable immersion dans l’univers Ibex.
📍 Adresse : Route de Mauvoisin 6, 1934 Le Châble
🕥 Horaires d’ouverture
• Lundi à jeudi : uniquement sur rendez-vous
• Vendredi : ouvert de 17h00 à 01h00. Dernier verre servi à 23h30
• Samedi et dimanche : uniquement sur rendez-vous
N’hésitez pas à nous contacter pour organiser une visite ou une dégustation en dehors des horaires réguliers.
Un Lieu, Trois Expériences
🔹 La Distillerie
Plongez dans les coulisses de la création de nos spiritueux. De la sélection des botaniques à la distillation, découvrez tout le savoir-faire qui donne naissance aux créations Ibex. Nous organiserons régulièrement des visites et des dégustations pour vous faire vivre notre passion.
🍸 Le Bar
Prenez place et laissez-vous séduire par nos cocktails signatures, mettant à l’honneur nos spiritueux Ibex. Dans une atmosphère chaleureuse et authentique, explorez une carte créative où chaque verre raconte une histoire.
🛍️ La Boutique
Emportez un morceau de l’expérience Ibex chez vous. En plus de nos gins et autres spiritueux, nous vous proposerons une sélection raffinée de vins, cigares et chocolats, soigneusement choisis auprès de producteurs passionnés et amis de la maison.
Une Invitation à la Découverte
Que vous soyez amateur de gin, passionné de spiritueux ou simplement en quête d’un moment hors du temps, le Comptoir Ibex sera bientôt votre nouvelle destination incontournable.
