La clémentine sicilienne, sublimée par les Alpes
Notre Clémentinello complète notre trilogie d’agrumes siciliens. Nous avons choisi la clémentine à parfaite maturité, plus douce et florale que le citron, moins sucrée que la mandarine — un équilibre rare.
Comme pour nos autres liqueurs, nous l’infusons lentement dans un alcool neutre suisse, adouci par du sucre local et une eau de source pure. Le résultat : une liqueur lumineuse et raffinée qui célèbre la finesse aromatique de la clémentine, peu sucrée, soyeuse en bouche.
À déguster bien fraîche à la fin du repas, en base d’un spritz d’hiver, ou en cocktail original avec du prosecco et un zeste d’orange amère.
Caractéristiques
- Type : Liqueur de clémentine artisanale
- Teneur en alcool : 25%
- Contenance : 500 ml
- Clémentines de Sicile · Alcool suisse · Sucre local · Eau de source alpine
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